为了提高胴体发货过程的环境卫生状况，减少对肉品的污染，特此提出发货间设封闭发货口的措施

为了提高胴体发货过程的环境卫生状况，减少对肉品的污染，保证冷链连续，特此提出发货间设封闭发货口的措施。

胴体发货间及副产品发货间的面积是按发货量来确定的，但由于各地情况不一，所以本条对其面积未做具体规定。