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猪头包括眼、耳、鼻、舌、颊等部位

作者：青岛特恩特机械有限公司发布日期： 2023-03-06 11:27:09

信息摘要：

猪头包括眼、耳、鼻、舌、颊等部位。猪头肉皮厚，质老，胶质重，宜用凉拌、卤、腌、熏、酱腊等方法烹制。如酱猪头肉、烧猪头肉。 ...

猪头包括眼、耳、鼻、舌、颊等部位。猪头肉皮厚，质老，胶质重，宜用凉拌、卤、腌、熏、酱腊等方法烹制。如酱猪头肉、烧猪头肉。

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