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不可食用肉处理间 inedible and waste processing room

不可食用肉处理间 inedible and waste processing room 对病、死猪和废弃物进行化制(无害化)处理的场所。 ...
2019-03-04 07:49:59

有条件可食用肉处理间 edible processing room

有条件可食用肉处理间 edible processing room 采用高温、 冷冻或其他有效方法,使有条件可食肉中的寄生虫和有害微生物致死的场所。 ...
2019-03-02 08:34:30

副产品加工间 by-products processing room

副产品加工间 by-products processing room 心、肝、肺、脾、胃、肠、肾及头、蹄、尾等器官加工整理的场所。 ...
2019-03-01 07:43:47

分割车间 cutting and deboning room

分割车间 cutting and deboning room 剔骨、分割、分部位肉的场所。 ...
2019-02-28 10:07:27

屠宰车间 slaughtering room

屠宰车间 slaughtering room 自致昏放血到加工成二分胴体的场所。 ...
2019-02-27 07:43:40

急宰间 emergency slaughtering room

急宰间 emergency slaughtering room 屠宰病、伤猪的场所。...
2019-02-26 07:34:43

待宰间 waiting pens

待宰间 waiting pens 宰前停食、饮水、冲淋的场所。 ...
2019-02-25 07:43:51

隔离间 isolating room

隔离间 isolating room 隔离可疑病猪,观察、检查疫病的场所。 ...
2019-02-18 07:57:20

验收间 inspection and reception department

验收间 inspection and reception department 活猪进厂后检验接收的场所。 ...
2019-02-17 08:39:54

同步检验 synchronous inspection

同步检验 synchronous inspection 生猪屠宰剖腹后,取出内脏放在设置的盘子上或挂钩装置上并与胴体生产线同步运行,以便兽医对照检验和综合判断的一种检验方法。 ...
2019-02-16 07:42:00